預處理是發(fā)酵濃縮液噴霧干燥過程中的關鍵步驟，它直接影響到后續(xù)干燥效果和產品質量。

       在預處理階段，先需要對發(fā)酵液進行固液分離，通常采用離心或過濾的方式，以去掉其中的不溶性雜質和菌體。接著，通過蒸發(fā)濃縮手段，如薄膜蒸發(fā)或真空濃縮，減少水分，提高發(fā)酵液中的有效成分濃度。這一步驟不但提升了干燥效率，也減少了能源消耗。

       預處理還包括調整發(fā)酵液的pH值、添加穩(wěn)定劑等操作，以確保產品在干燥過程中的穩(wěn)定性和活性。此外，預處理還可能涉及巴氏殺菌或超高溫短時殺菌（UHT），以保障產品的安全性。

       總的來說，預處理階段為發(fā)酵濃縮液噴霧干燥打下了堅實的基礎，確保了產品質量和生產效率。通過精心的預處理，可以獲得高質量的干燥產品，滿足不同行業(yè)對發(fā)酵產品的高標準需求。